O cafenea poate părea, la prima vedere, o afacere relativ simplă: găsești un spațiu, îl amenajezi, cumperi un espressor bun, câteva vitrine frigorifice, mobilier și începi să vinzi cafea.
În realitate, investiția poate ajunge rapid la zeci de mii de euro. Chiria, amenajarea spațiului, instalațiile, echipamentele profesionale, mobilierul, autorizațiile și capitalul de lucru pot transforma deschiderea unei cafenele într-un proiect dificil pentru un antreprenor aflat la început de drum.
Tocmai de aceea, pentru cei care vor să pornească o astfel de afacere merită verificată și varianta finanțării nerambursabile.
În România există mai multe tipuri de programe prin care o afacere nouă sau o microîntreprindere poate primi sprijin, însă nu există un singur „fond european pentru cafenele”. Programul potrivit depinde de vârsta antreprenorului, localitatea în care va funcționa cafeneaua, forma juridică, codul CAEN și tipul investiției.
Start-Up Nation, una dintre variantele de urmărit
Pentru cine pornește de la zero, una dintre primele variante care merită verificată este Start-Up Nation.
Programul este o schemă națională de sprijin pentru înființarea și dezvoltarea unor întreprinderi și este finanțată din fonduri europene. Platforma oficială a programului este administrată prin Ministerul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului și Turismului.
În ediția actuală, programul are categorii de beneficiari diferențiate inclusiv în funcție de vârstă și regiunea de domiciliu. Prin urmare, nu este suficient ca o persoană să spună că vrea să deschidă o cafenea pentru a primi automat finanțare.
Trebuie verificată în primul rând eligibilitatea solicitantului și, ulterior, eligibilitatea activității propuse.
Pentru o cafenea, un antreprenor trebuie să analizeze cu atenție codul CAEN aferent activității și lista cheltuielilor eligibile din ediția programului la care aplică.
Ce ai putea cumpăra printr-un proiect de finanțare?
În funcție de program și de ghidul aplicabil, o investiție într-o cafenea poate include categorii precum echipamente, mobilier, dotări tehnologice și soluții informatice.
În cazul unei cafenele, printre investițiile care pot apărea într-un proiect se pot regăsi, dacă sunt acceptate de programul respectiv:
- espressor profesional;
- râșnițe profesionale;
- vitrine frigorifice;
- frigidere și congelatoare;
- mașini de spălat vase;
- echipamente pentru prepararea produselor;
- mobilier pentru interior;
- mobilier pentru terasă;
- case de marcat și echipamente POS;
- calculatoare și alte echipamente IT;
- software;
- sisteme de supraveghere;
- echipamente pentru eficiență energetică.
Lista exactă nu trebuie însă presupusă. Cheltuiala trebuie verificată în ghidul programului înainte de a fi introdusă în proiect.
O greșeală frecventă este ca antreprenorul să își facă mai întâi lista de cumpărături și abia după aceea să caute finanțarea.
Ordinea corectă este inversă: identifici programul, citești ghidul, verifici eligibilitatea și abia apoi construiești investiția.
Dacă vrei cafeneaua într-o zonă rurală, apare o posibilitate interesantă
Pentru cei care vor să deschidă o cafenea într-o comună sau într-o localitate eligibilă din mediul rural, merită verificată și finanțarea prin LEADER.
În România, intervenția DR-36 LEADER este implementată prin Grupurile de Acțiune Locală, cunoscute sub denumirea de GAL.
AFIR arată că, pentru perioada actuală, DR-36 beneficiază de o alocare de 500 de milioane de euro prin FEADR, la care se adaugă 160,7 milioane de euro prin FSE+. Implementarea se face prin 246 de GAL-uri autorizate.
Avantajul pentru un antreprenor este că unele strategii locale includ explicit finanțări pentru activități neagricole.
Iar aici poate apărea și o cafenea, dacă activitatea este prevăzută în strategia GAL și respectă condițiile apelului.
Există deja exemple de finanțări pentru activități neagricole
Nu este doar o posibilitate teoretică.
În 2026 au fost lansate apeluri GAL pentru înființarea sau dezvoltarea unor activități neagricole.
De exemplu, un apel publicat în platforma oficială GAL/AFIR pentru afaceri neagricole în mediul rural a prevăzut finanțare de până la 50.000 de euro pe proiect, cu o intensitate a sprijinului de 100%. Apelul respectiv a avut perioada de depunere între 31 august și 29 septembrie 2026.
Un alt apel pentru activități neagricole a prevăzut o valoare maximă nerambursabilă de 30.000 de euro și o rată de sprijin de 65%.
Aceste exemple arată un lucru important: finanțările pot fi foarte diferite de la un GAL la altul.
Nu există aceeași sumă și aceleași condiții pentru toate localitățile din România.
Pentru o cafenea la sat, proiectul poate fi chiar mai interesant
O cafenea din mediul rural poate fi gândită diferit față de o cafenea obișnuită dintr-un oraș.
De exemplu, proiectul poate combina:
cafenea + produse locale + terasă + experiență turistică.
Într-o zonă turistică, conceptul poate fi dezvoltat în jurul produselor locale, deserturilor tradiționale, degustărilor sau al unui spațiu destinat turiștilor.
Într-un sat aflat în apropierea unei zone turistice, o astfel de afacere poate deveni și un punct de oprire pentru vizitatori.
Bineînțeles, faptul că ideea este interesantă comercial nu înseamnă automat că este eligibilă la finanțare. Strategia GAL și ghidul apelului sunt cele care stabilesc exact ce activități pot primi bani.
Dar dacă vreau cafeneaua într-un oraș?
În mediul urban trebuie urmărite în special Programele Regionale, gestionate la nivelul regiunilor de dezvoltare.
Au existat deja apeluri dedicate microîntreprinderilor pentru investiții, modernizare și creșterea competitivității.
Platforma oficială de monitorizare a finanțărilor europene arată, de exemplu, apeluri pentru microîntreprinderi în București-Ilfov, Nord-Est, Centru, Sud-Muntenia, Sud-Est și alte regiuni. Unele dintre apelurile respective sunt deja finalizate, ceea ce înseamnă că antreprenorul trebuie să urmărească următoarele sesiuni și calendarul propriei regiuni.
Pentru o cafenea existentă, aceste programe pot deveni interesante mai ales atunci când obiectivul este modernizarea sau extinderea afacerii.
Pentru o cafenea nouă, trebuie verificat dacă apelul acceptă firme nou-înființate și dacă activitatea respectivă este inclusă în lista CAEN eligibilă.
Nu trebuie să cauți doar „fonduri pentru cafenea”
Aceasta este una dintre cele mai importante lecții pentru un antreprenor.
Finanțările nu sunt, de regulă, organizate după denumirea comercială a afacerii.
Nu vei găsi neapărat un program intitulat „Fonduri europene pentru cafenele”.
Trebuie să cauți după:
- microîntreprinderi;
- start-up-uri;
- activități neagricole;
- investiții productive;
- dezvoltarea afacerilor locale;
- servicii;
- turism;
- economie locală.
După aceea se verifică dacă activitatea unei cafenele este eligibilă în cadrul apelului respectiv.
Câți bani îți trebuie, de fapt, pentru o cafenea?
Aici antreprenorul trebuie să fie foarte realist.
O cafenea mică poate necesita o investiție mult mai mare decât pare inițial.
Să presupunem că ai găsit un spațiu de 50-70 de metri pătrați.
Vei avea nevoie de amenajare, instalații, mobilier, echipamente pentru prepararea cafelei, echipamente frigorifice, veselă, casă de marcat, POS, sistem informatic, firmă luminoasă și, în funcție de concept, echipamente pentru prepararea produselor alimentare.
Mai trebuie să iei în calcul chiria și garanția, autorizațiile, proiectarea, promovarea și banii necesari pentru primele luni de funcționare.
De aceea, o finanțare nerambursabilă nu trebuie privită ca „banii cu care deschid cafeneaua”, ci ca o parte dintr-un plan financiar mai mare.
Trebuie să existe și o contribuție proprie și, foarte important, suficient capital pentru perioada în care afacerea începe să producă venituri.
O cafenea bună nu se face doar cu un espressor scump
Echipamentul este important, dar nu este suficient.
Într-un proiect de finanțare, antreprenorul trebuie să demonstreze că există o logică economică.
Unde va fi cafeneaua?
Câți oameni trec zilnic prin zonă?
Există concurență?
Care este clientul principal?
Va cumpăra doar cafea sau și produse alimentare?
Vei avea terasă?
Vei lucra dimineața pentru clienții care merg la serviciu sau vei construi un spațiu de socializare?
Vei avea livrare?
Vei vinde produse locale?
Toate aceste întrebări pot transforma o idee generică într-un proiect de afaceri coerent.
Ce trebuie să faci înainte să cauți finanțarea
Primul pas este să stabilești unde vrei să deschizi cafeneaua.
Al doilea este să verifici dacă localitatea este inclusă într-un teritoriu GAL și ce tip de activități finanțează GAL-ul respectiv, dacă vorbim despre mediul rural.
Pentru investițiile urbane, trebuie verificat Programul Regional aferent regiunii respective.
Al treilea pas este stabilirea formei juridice și a activității economice.
Abia după aceste verificări are sens să începi să construiești bugetul.
AFIR are publicate documentele pentru intervenția DR-36, inclusiv documentația pentru proiectele de investiții și pentru start-up-uri neagricole.
Atenție la promisiunile de pe internet
Un antreprenor care caută finanțare pentru o cafenea va întâlni foarte multe reclame de tipul „50.000 de euro fonduri europene garantat”.
În realitate, finanțarea nu este garantată doar pentru că există un program.
Există criterii de eligibilitate, punctaje, bugete disponibile, perioade de depunere și condiții privind investiția.
Mai mult, unele apeluri sunt competitive, iar faptul că ai depus un proiect nu înseamnă automat că acesta va fi aprobat.
Cel mai important document rămâne ghidul oficial al solicitantului.
Concluzia: da, o cafenea poate fi finanțată, dar programul depinde de locul în care vrei să o deschizi
Pentru cine vrea să își facă o cafenea în România, există mai multe direcții care merită urmărite.
Start-Up Nation poate fi relevant pentru antreprenorii aflați la început, în funcție de condițiile ediției și de eligibilitatea activității.
LEADER – DR-36 poate fi o variantă foarte interesantă pentru afacerile neagricole din teritoriile rurale, însă condițiile sunt stabilite prin strategiile și apelurile fiecărui GAL.
Pentru orașe, trebuie urmărite Programele Regionale, unde apar apeluri pentru microîntreprinderi și investiții, însă acestea nu sunt permanent deschise și diferă de la o regiune la alta.
Așadar, dacă ai ideea unei cafenele, primul lucru pe care trebuie să îl afli nu este „câți bani pot primi?”, ci „în ce localitate voi deschide cafeneaua și ce program este disponibil acolo?”
De la această informație se poate construi întregul proiect: firma, codul CAEN, investiția, contribuția proprie, echipamentele și planul de afaceri.
